「味工房小諸すみれ」さんが信州の味コンクールで優秀賞受賞!

平成30年12月18日、長野市若里市民文化ホールにて、第28回信州味のコンクールの表彰式が開催され、「味工房小諸すみれ」さんが優秀賞を受賞しました。

詳細は下記のとおりです。

1 受賞者

味工房小諸すみれ(小諸市御影、小諸市農産物加工施設指定管理者)

2 出品部門

商品加工の部

3 作品

ひしの南蛮の一味

※ひしの南蛮とは…小諸市の菱平地区でのみ栽培される野菜。信州の伝統野菜にも認定されている。

4 受賞

優秀賞(農村女性ネットワークながの会長賞)

5 評価

  1. 緑が入っていて彩りが素晴らしい
  2. 嫌味の無い辛さ

今後商品化に向けて動いていきたいとのことです。

詳しくは、味工房小諸すみれさんにお問い合わせください(電話番号:0267-25-1706)

コンクールで表彰状を授与されている写真
ひしの南蛮と一味の写真
皮脂の南蛮のパンフレット写真
ひしの南蛮の一味の写真
この記事に関するお問い合わせ先
産業振興部 農林課 農業ブランド振興係

〒384-8501
長野県小諸市相生町3丁目3番3号
電話:0267-22-1700 ファックス:0267-24-3570
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更新日:2019年03月28日